南部一郎さん・・今年も収獲v(^o^)v

長ーい、ヒョウタンみたいなかぼちゃ、南部一郎さん
今年も収獲v(^o^)v
とても、甘~い南瓜です。
kabo8.2.jpg
大きくて細長いです。新聞紙の縦より長かったです。
輪切りにして、天ぷら・チンしてサラダに・・・大活躍
kabo8.1.jpg
1つ、困ったことに冷蔵庫に入らないので、保存が大変(-,-;;)
切って蒸かして冷凍かぼちゃのようにしておけばいいのかな???
あー、今冷凍庫も満員御礼の状態だった・・
かぼちゃといえば、山梨ではかぼちゃのほうとうが有名・・
我が家でも定番のメニュー、でも、この暑さではネ・・(-,-;;)

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みやちゃん

Author:みやちゃん
6月にさくらんぼ狩り・9月にぶどう狩りの観光を行っております。
農作業の様子、ファミリーの事など気まぐれに更新していきます。
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