枯露柿 今度は寝かせます(ひらぼし)

いよいよ寒波到来
干した柿を下ろし、今度は横にさせて平干し(ひらぼし)です。
015.JPG
016.JPG
水分が抜けて、大分柔らかくなってきました! 1つ1つ手で揉みます。
017.JPG
もっと!甘くなりますよv(^o^)v 

comment

管理者にだけ表示を許可する

アクセス&コメントありがとうございました。m(__)m

 金網の痕が付いてしまうのが玉にキズですが・・
これが一番風通しがいいので!
今のところ、順調です。
皆さん、色々工夫して作っているのですね。
敵も結構頭がイイですからね。(-,-;;)
日中気温が上がると心配(カビ等)になりますね。

 お子守はほとんど母がやってくれます!
               みやちゃんでした(^,^)/~~

たくさんきれいに出来ましたね!

金網がいいですね。
うちも100円ショップでバーベキュウの網を買ってきて、コンテナの上に置いて干しました。
今は、鳥やハチに狙われるので干物ほし用の網の中で干しています。
時々見ないと、カビが生えてしまいます。
"おいしいね!おいしいね!”とあちこちで待っています。
プロフィール

みやちゃん

Author:みやちゃん
6月にさくらんぼ狩り・9月にぶどう狩りの観光を行っております。
農作業の様子、ファミリーの事など気まぐれに更新していきます。
このブログでお客様と繋がって行けたらと思っています♡^^♡

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
アクセス数
アクセス数
ワクワクみやちゃん農園
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード