今年も収穫 「南部一郎」 

今年で三年目・・南部一郎さん(かぼちゃ)
美味しくなりました。細長く皮がとても薄い甘いかぼちゃです。
大きくて使いでがあります。
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素揚げして今流行りのラー油とニンニク醤油で頂きました
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ナスも一緒に・・我が家の定番のメニューです。にも合いますよ
サラダにしても美味しいとのこと、今度作ってみたいな。
甲州名物「おほうとう」にも沢山入れます。

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